經驗・旅遊景點・吃・購物 2023.12.14

傳承30年以上的「元祖紅芋塔」的味道「御菓子御殿」

#家庭#北部地區#夫妻

作家

三好優実

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香川縣出身的網路編輯兼作家。有時是公共關係。 2014年搬到沖繩（如果可以的話我想永遠住在那裡）。《香川縣阿魯阿魯》一書的作者。
https://note.com/yumi03

Photographer

小橋川恵里奈

來自沖繩縣的攝影師。 2006年移居東京，師承田川智彥，2008年獨立。
我主要拍攝雜誌、廣告、肖像等。

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30年以上就深受大家喜愛的紅芋塔

位於沖繩本島約中央，西海岸一次的恩納村。活用白色沙灘和廣闊珊瑚礁的藍色大海等豐富的自然環境的地利優勢，發展成觀光景點。
在日本著名的觀光區裡，有一家販售30年以上就深受大家喜愛的「元祖紅芋塔」的御菓子御殿恩納村店。

仿首里城的建築內，有許多名產品

沿著海岸兜風時會出現讓人想到首里城的朱紅色大門。穿過與御殿此名相稱的威嚴的大門後，進入仿首里城的店內裡擺放了各種的點心。陳列的不只有御菓子御殿的商品，也有傳統工藝品的琉球玻璃、風獅爺、飾品和酒等代表沖繩的各種豐富名產品，作為逛街熱點非常受到歡迎。

來到這裡必買的絕對是招牌商品「元祖紅芋塔」。是從1986年就開始販售的歷史悠久的點心。在保留以前開始就不變的味道的同時，也開發各種以紅芋塔回基礎的新商品。其開發範圍廣泛，將紅薯的部分做成奶油的「生紅芋塔」或是烤起司蛋糕的表面用紅薯製作成大理石花紋的「起司塔蛋糕」、期間限定的聯名商品、狗狗吃的紅芋塔風味的餅乾等產品。各式各樣種類的商品都讓人想嘗嘗看呢!

恩納村限定! 體驗製作紅芋塔

在眾多的店鋪中，恩納村店最大的特徵是可以體驗製作紅芋塔。和朋友或家人一起製作世界上獨一無二的紅芋塔的那個時光會留下美好的回憶。完成的紅芋塔自己食用或是做為土產送給朋友或家人也OK! 因體驗時間約1小時、收到完成品約2小時、共3小時的體驗，推薦盡早預約，體驗完後就可以享受購物或用餐喔!

從製作紅芋塔體驗區看到的景色是一大注目。從大窗戶可以眺望到碧綠的大海，可以以恩納村的美麗大海為背景努力製作紅芋塔。以健全的心情製作的紅芋塔一定特別好吃! 體驗中因為也會自行製作裝紅芋塔的盒子，一邊想著要送禮物給對方的心情一邊塗鴉或留言感覺也很開心呢!

一邊眺望美景一邊午餐或參觀製作等享受一整天

購物和體驗結束後，一定要去可以邊眺望恩納村的海一邊品嚐美食的「展望餐廳美之海」。在全席海景的餐廳裡，可以從大窗戶邊眺望海景邊享用用沖繩的食材製作的料理。新鮮的海鮮海葡萄丼飯、充滿肉的甜味的島豬丼飯、御菓子御殿的話就是紅芋沾麵等，種類豐富的料理不管和誰一起來都能享受。充滿南國感的飲料菜單也非常豐富，不用說是很上鏡的色彩鮮艷的飲料了，御菓子御殿的「紅芋奶油汽水」也讓人很在意呢!

吃飽飯後，可以在店舖裡享用紅薯製作的甜點，也可以參觀工廠的紅芋塔製作。一個接一個流動的紅芋塔會讓人看得目不轉睛喔!